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#高空景觀法式餐廳
七夕情人節還不知道要吃哪裡的捧油！
MiraWan要景觀有高空景觀、要美食有 法式料理、要情調有浪漫燈光&裝潢設計！
女孩們在這光拍照都拍飽了，等大菜上桌還可以一邊眺望著大片玻璃窗映著的夜景、用眼睛享受city lights，一邊嘴巴咀嚼著每道都很驚豔的創意料理！🥰
菜單上沒寫出Amuse Buche逗嘴小開胃小食，有外型跟入口都讓人驚呼連連的鴨肝慕斯棉花糖先挑逗下味蕾，接著就是一連串的佳餚上桌！
我個人非常喜歡北海道馬糞海膽蟹肉燉蛋，來個一打我都會吃完！
燉蛋混著馬糞海膽&蟹肉一起入口，滿嘴的香滑濃！！！甜味也很明顯！
然後是綠竹筍冬季黑松露米湯，綠竹筍的刀功了得每一片都一樣厚薄，搭上一片完整的黑松露，香氣縈繞在整個口腔！
還有東港角蝦 法國魚子醬 黑香芒果 澎湖角瓜，完全就是台法友好的表現😝
47溫沙拉是因為配合餐廳在47樓，主廚就選用了47種蔬菜入沙拉，配合各色醬汁美得像一幅畫，每一口吃進去也都有很豐富的口感！
來到鮮魚日本大根海藻奶油這道時我還以為是主菜，畢竟前面已經滿到不行！
結果他是主菜的前導料理！
真正的主菜彰化熟成鴨黑蒜當歸蛤蠣上桌時，我真的快吃不下了😳
但是散發出來的麻油清香又把我的胃撐開，咬下一口熟成鴨皮肥肉嫩的真的好好吃！！！
最後甜點算上餐後甘菊茶搭配的金箔巧克力費南雪、檸檬塔、瑪德蓮甜點拼盤，總共有三道！正式的甜點前會先送上清爽的焦化蜂蜜 葡萄柚血橙果凍 可爾必思冰沙清一清味蕾，還有很舒暢的食感！女生一定喜歡🤩
莓果慕斯 貴腐酒凍的口感像冰酒一樣甜甜的很好入口，視覺上更是非常漂亮！
我們一群女生吃吃聊聊度過了非常開心的4個小時!
快約你的情人/好友去享受！
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